日前,鎮(zhèn)江市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)與合肥市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)跨省交流活動(dòng)舉辦。
當(dāng)天,鎮(zhèn)江市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)一行考察了合肥市極具人氣的網(wǎng)紅土菜館傻子土菜,前往安徽新東方烹飪學(xué)校參觀。隨后,雙方舉行了座談。合肥市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)同志介紹了協(xié)會(huì)的組織架構(gòu)與發(fā)展歷程,表示,希望兩地未來加強(qiáng)交流,在校企合作、產(chǎn)教融合、人才實(shí)訓(xùn)及畢業(yè)生選聘等方面加強(qiáng)合作,共同推動(dòng)餐飲行業(yè)的進(jìn)步發(fā)展。
鎮(zhèn)江市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)同志介紹了鎮(zhèn)江市烹飪及餐飲協(xié)會(huì)的基本情況。參訪代表們表示,通過此次交流不僅領(lǐng)略了徽菜的獨(dú)特魅力,還在餐飲設(shè)施、人才培養(yǎng)和行業(yè)發(fā)展等多方面獲得了寶貴經(jīng)驗(yàn),期待進(jìn)一步推動(dòng)兩地的互動(dòng)與合作。(王華 靳生)
(編輯 牛暢)